2018-07-20

お醤油

こんにちは。
安瀬です。

今日は醤油についてお話させて頂きます。

現在流通しているお醤油には、大きく分けて２種類あります。
原料表示の所に、大豆（丸大豆）、もしくは脱脂加工大豆と表記されているものです。

大豆（丸大豆）は、まるごとの大豆を使って発酵させたもの。
脱脂加工大豆は科学溶剤を使い、油などを搾り取ったものを原料として作られています。
非常に安価なため、流通しているものの8割は脱脂加工大豆のお醤油との事。

お醤油が出来るためには、麹菌をはじめとする微生物が色々な酵素を作りだし、乳酸菌などの活躍で味や香りに深みがでてきます。
この、味の深みや香りは1年以上醸造しないと生まれないといいます。
古い蔵ほど、住んでいる菌のおかげで熟成が早く品質も良いとか。

そのお醤油の効果ですが、大腸菌の増殖を抑え、死滅させる。
消臭効果があり、生臭さを消す。
活性酸素を抑制する抗酸化作用。
他にも、造血や免疫向上、ストレスを和らげる、肌を美しく保つなどが言われています。

これらは、丸大豆から時間をかけて熟成させていく際に、微生物が作りだしてくれる成分です。

より良い体作りをと思われる方がいらっしゃいましたら、新しいお醤油を買うタイミングで、本醸造の大豆（丸大豆）醤油を探してみて下さい。

●札幌で整骨院・整体をお探しの方は当院へ●

札幌市北区北8条西3丁目32　8.3プラザ2階
いとう整骨院
℡0117377077
月-水: 10:00～19:30
木: 15:00～19:30
金: 10:00～19:30
土: 9:00～13:00

〇当院の適応症〇

交通事故・労災
顎関節症
頭痛・めまい・耳鳴り・不眠
寝違え・肩こり・テニス肘
腱鞘炎（ばね指）・捻挫
ぎっくり腰・ヘルニア・狭窄症
股関節症・膝の痛み・外反母指
骨盤調整
坐骨神経痛・手足のシビレ
婦人科系の症状（生理痛・生理不順など）
むくみ・便秘
妊娠中の症状・産後の調整
不妊治療
自律神経系の症状
喘息・アトピー

2018-06-05

夏に向けて

こんにちは。
安瀬です。

昨日、今日と暑さが気になる時期になりましたね。

これから出てくるウリ科の野菜は、体にこもった熱を逃がす働きがあるため、夏対策にとても良いですよ♪
ナスやキュウリ、かぼちゃやズッキーニあたりは、お料理にも使いやすいですよね。
くだものですと、スイカやメロンがあります。

また、これから出てくるであろう、あせもや夏バテですが、あせもには、トマトがおススメです。
また、夏バテには小松菜やケールがおススメです。←こちらは、脳の活性や老化防止の効果も期待できます。

ぜひ、食生活の中で役立てて下さい。

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〇当院の適応症〇

2018-04-10

春のハーブ

こんにちは。
安瀬です。
また少し暖かくなってきたようですね。

今日は、春に良いハーブのお話です。
ヨーロッパでは、春季療法と呼ばれる体質改善をはかる方法がありまして、「ネトル」や「ダンディライオン」と呼ばれるハーブを摂るんですね。

どちらも、ビタミンやミネラルが豊富で、冬の運動不足から生じる老廃物を排出するのを助けてくれますので、アトピー性皮膚炎や花粉症といったアレルギー性疾患の予防に繋がると言われています。
ダンデライオン（たんぽぽ）には、消化吸収を助け、肝臓・腎臓を活性化させてくれる作用があるため、血液をキレイにする力を高め、不調になりにくい体作りにも効果的です。
花粉症には、抗ヒスタミン作用のあるペパーミントを足してあげると美味しい花粉対策ハーブティーの完成です。

春の不調や花粉症対策にいかがでしょうか？

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〇当院の適応症〇

2018-03-30

■

こんにちは。
安瀬です。

先日勉強会に行ってきました。
その中で1つ気になる事がありましたので、記載致します。

今回の勉強会は、腰や首のヘルニア・狭窄症のお話でした。
その中で、激痛時の対処法として薬物療法が提示されました。
その際にドクターのお話として、「薬で激痛時をやりすごしてもらって」という言葉で表現されていました。
基本的に病院では、薬で痛みを紛らわせ、ひどくなると手術というのが一般的な方法です。

それはそれで1つの方法だとは思いますが、当院の患者さんの治療経過をみていると、手術をする前に改善させる事ができるんですよね。
あとは、再発しないような生活習慣を身に着けて頂けると、問題なく生活して頂けると思います。
ひとつ、考える手助けとなれば、と思います。

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〇当院の適応症〇

2017-11-24

肩の問題

こんにちは。
安瀬です。

先日勉強会に行ってきました。
その中で1つ気になる事がありましたので、記載致します。

この度は肩の問題についてでしたが、一般的に言われる四十肩、これは病院では原因が分からないとの事で、
治療も対処療法というかたちで鎮痛剤や運動をして動かしていきましょうという方法がとられているようです。
そのため、治癒までには1年～3年はかかるというお話でした。

当院では、四十肩も含め、肩周辺の病態がどうなっているかを検査して処置してゆきますので、年単位という事はありません。
もし、肩の問題でお困りの方がいらっしゃいましたら、ご相談頂ければと思います。

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〇当院の適応症〇

2017-11-09

◆初めまして◆

初めまして！

今月の6日から

いとう整骨院で働き始めました山本玲世です。

北海道に住むのも初めてで、いろいろなことが初めてですがよろしくおねがいします！！！

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〇当院の適応症〇

2017-10-25

お子さんの成長について

こんにちは。
安瀬です。

先日患者さんとお話をしていて、20代で腕が180度上まで挙がらない、挙がり辛いという会話が出ました。

以前、小学校の運動器検診で、肩が180度まで挙がらない小学生が1割くらい居るという話を聞いてビックリした事を思い出しました。
今まで当たり前だと思っていた事が、当たり前ではない状態です。

その20代の患者さんは、「子供のころはゲームが多かったような気がする・・・」と言っていました。

肩が動かないというのは、肩だけの問題ではありません。
肩が動かないという事は、足も同じように動かなくなっていきます。
足に問題が生じると、腰や首などに波及する可能性もあります。

小学生が肩こりで整骨院に来る事もある、というのも、無関係ではないかもしれません。

お子さんの周りの大人たちは、ちょっと考えなければならないと思います。

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